Статьи о чае и кофе

Легальный допинг для водителей. Что пить в дороге: кофе, чай или энергетик?

Кофе, чай и энергетические напитки объединяет одно – они дают эффект возбуждения. Но каждый по-разному. Что пить, чтобы энергетический пинок был как можно больше? Какой напиток выбрать, чтобы эффект возбуждения сохранялся как можно дольше? Ответ в этой статье.

13.11.2020

Подробнее →

Имбирный чай с мёдом

Всем известно о жиросжигающих, ускоряющих метаболические процессы и очищающих свойствах имбиря. А также о тонизирующих и повышающих иммунитет и работоспособность его качествах.

01.11.2020

Подробнее →

Классификация и виды чая по степени окисления

Под воздействием температуры и влажности происходит ферментация и окисление чайного листа в результате чего получаются разные виды чая, которые различаются по цветы и своим вкусовым свойствам

18.10.2020

Подробнее →

Что добавить в чай для вкуса

Чай иногда имеет слишком травяной или простой вкус, но некоторые добавки придадут напитку дополнительный вкус. Не имеет значения, белый, черный или зеленый чай вы пьете, так как для любого найдется своя добавка, который улучшит вкус и аромат.

06.10.2020

Подробнее →

Основные принципы заваривания чая

Кипятим воду до первых пузырьков, затем переливаем её в термос. Берём чайник для заваривания чая (желательно, чтобы он был глиняным, фарфоровым или керамическим), также можно использовать…

13.09.2020

Подробнее →

Классификация чая

По типу чайного дерева существуют следующие разновидности: Китайская. К ней относят: китайский (к примеру, юньнаньский чай, улун и другие), японский (сэнтя), дарджилинг и другие чаи. Ассамская. К ней относят: индийский (ассамский и другие), цейлонский, кенийский и другие. Камбоджийская. К ней относится: гибрида вышепредставленных разновидностей, выращиваемого в определённых районах Индокитая.

04.09.2020

Подробнее →

Аналитические данные по чаю

Уважаемые дистрибьюторы и оптовый покупатели чая, а знаете ли вы своего покупателя? Мы подготовили для вас портрет российского потребителя чая, чтобы вы лучше понимали кто он - человек,…

21.10.2015

Подробнее →

О правильном употреблении чая

Несмотря на обилие книг и интернет ресурсов, посвящённых чаю вообще и китайской чайной традиции в частности, вроде бы столь насущный и обыденный вопрос, как сочетание внимательного…

20.10.2015

Подробнее →